Tại buổi tập huấn các hội viên đã được báo cáo viên trao đổi, giới thiệu những nội dung cơ bản của Luật An toàn thực phẩm, chế tài xử phạt, cách phân loại ngộ độc thực phẩm; nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, đặc điểm của ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, do hóa chất, do bản thân thức ăn có chứa các chất độc tự nhiên, do thức ăn bị biến chất; các biện pháp và cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, đối với những người làm dịch vụ cung cấp thực phẩm, đối với cơ sở sản xuất thực phẩm, với người tiêu dùng, người nội trợ...
Sau hội nghị tập huấn chị em hội viên cơ bản nắm được kiến thức ATVSTP và cam kết tích cực tuyên truyền vận động người thân trong gia đình thực hiện./.
Tin, ảnh: Kim Anh, Ban GĐXH